巻頭
79 芳香消臭剤の官能評価(長谷川 靖之)
大会特別講演概要
80 フードテックの進化と食の未来(外村 仁)
学会優秀発表賞抄録
85 多彩な和柑橘の風味特徴マッピング(官能評価と香気分析データの統合解析)(中西 紫乃,大森 雄一郎,明賀 博樹,長谷川 詩歩,藤木 文乃)
89 カップの形状がコーヒーの味わいに与える影響(半澤 拓,垣内 美紗子,福永 泰司,髙畑 理)
92 Temporal dominance of sensationsカーブのブートストラップ・リサンプリング(岡本 正吾)
コラム
95 官能評価に使える統計解析ツール XLSTAT編—ソフト提供の立場から—(多田 薫弘)
99 官能評価に使える統計解析ツール XLSTAT編―ユーザーの立場から―(小泉 玲子)
102 官能評価に使える統計解析ツール Python編(岡本 安晴)
研究室紹介
107 文化学園大学 テキスタイル研究室(小林 未佳)
109 株式会社 ゼンショーホールディングス ゼンショー中央技術研究所 評価技術研究室(荒川 実穂)

官能評価士だより
新刊紹介
ワークショップ紹介
 2022年 官能評価のための基礎統計講習会報告
企業部会活動報告(2022年3月~8月)

お知らせ
 2022年10月~2022年3月 学会カレンダー
 会務報告・会員情報
 役員名簿
 定款・部会規程・投稿規程・執筆要領
 資格認定委員会規程
 官能評価士認定制度規程
 優秀発表賞規程
 編集委員会だより
編集後記