日本官能評価学会企業部会の皆様
いつもお世話になっております。本年もよろしくお願いいたします。
官能評価学会企業部会117回定例会及び懇親会について、下記のように開催します。
皆様のご参加をお待ちしております。
2026年1月23日（金） ハイブリッド開催
会場 株式会社ゼンショーホールディングス 品川本部（JR品川イーストビル８F)
内容・スケジュール仮予定 （順番、時間など変更の可能性があります）
13：30―13：50 「味認識装置 TS‐6000Aのご紹介」
株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー 松原洸太様
13：50―14：30 （仮）「株式会社タケショーにおける官能評価の活用事例」
株式会社タケショー 樺澤貴宏様
14：30―15：10 （仮）「アップサイクル・地域共創に貢献する熟成塩レモン(シトロンコンフィ)の
開発と風味特性」日本フレーバー工業株式会社 原田悠平様
15：10―15：30 休憩
15：30―16：30 「脳活動計測、生理計測でわかること、わからないこと」
産業技術総合研究所 小早川達様
16：30―17：00 「Pangborn2025参加報告」
株式会社ゼンショーホールディングス 荒川実穂様
キリンホールディングス株式会社 加藤真美様
西本Wismettacホールディングス 亀沢実音様
水産技術研究所 橋本加奈子様
（17：30～ 懇親会 トロ政 品川店）
- 定例会会場参加申し込み
◦下記GoogleFormsから回答をお願いします。
回答締め切りは、1月20日（火）12：00です。
- ZOOM参加希望の方は、下記のZoomのリンクから事前登録をお願いします。
Zoomでの参加の場合、登録はZoomで行います。事前登録がないとリンクの招待メールが送られませんのでご注意ください。
事前登録後、前日には、承認・招待メールを自動送信しますので、登録時のアドレスは正確にお願いします。
- 懇親会のご案内と参加方法
定例会当日 17：30開始予定
トロ政 品川店
電話 03-6835-1331
店舗ページ
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13272077/
参加費 イベントペイ手数料・消費税込み 5,200円
参加される方は必ず事前申し込みを下記イベントペイのリンクからお願いいたします。
なお、申し込み及び入金締め切りは1月21日（水）12：00です。
申し込み後のキャンセルは小田井までご連絡願います。
- 参加後アンケートについて
アンケートのリンク及びQRコードは下記になりますので、
参加後、各発表に対するコメント、追加質問へのご協力をお願いします。
- なお、次々回118回定例会は3月27日（金）東京家政学院大学（市ヶ谷）ですので、こちらもご予定いただければと思います。
以上
企業部会長 小田井英陽