日本官能評価学会企業部会の皆様
いつもお世話になっております。官能評価学会企業部会116回定例会及び懇親会について、下記のように開催します。開催日が月曜になっていますのでご注意ください。
なお、今回は、総会も行いますので、皆様、全員、参加の有無に関わらず、参加確認のFormにご回答いただくよう、お願いいたします。参加確認の締め切りは9月4日（木）12：00です。会場参加される場合は締め切り前にご回答ください。締め切り以後のZoomの事前登録については、近くなりましたらご案内いたします。
総会資料は随時、企業部会員の皆様に共有予定です。
2025年9月8日（月） ハイブリッド開催
会場 日本獣医生命科学大学 第一校舎 B312教室
JR中央線 武蔵境駅より徒歩2分
内容・スケジュール予定
13：30―14：00 「企業紹介」 HPCシステムズ株式会社 石川誠様
14：00―14：30 「官能評価事例のご紹介」 三菱ケミカル株式会社 佐藤敬子様
14：30―15：00 「食肉加工品における官能評価の事例紹介」
プリマハム株式会社 加藤慶一様
15：00―15：20 休憩
15：20―15：50 「学会参加報告 牛乳の風味特性・牛乳の香りによる生理機能の検討」
雪印メグミルク株式会社 花木麻里子様
15：50―16：30 「グミにおける食感評価の事例紹介」
新田ゼラチン株式会社 天野明日香様
16：30―17：00 総会・事務局連絡
（17：30～ 懇親会 Restaurant Le ROSIER （武蔵境駅））
- 定例会参加確認アンケート
◦下記GoogleFormsから回答をお願いします。
回答締め切りは、9月4日（火）12：00です。
参加の方は、会場、Zoomに関わらず締め切り前にご回答ください。
また、不参加の方も、総会の決議事項についての質問がありますので、必ずご回答いただくよう、お願いいたします。
- 懇親会のご案内と参加方法
定例会当日 17：30開始予定
Restaurant Le ROSIER
電話 0422-30-9922
店舗ページ
参加費 イベントペイ手数料・消費税込み 6,200円
参加される方は必ず事前申し込みを下記イベントペイのリンクからお願いいたします。
なお、申し込み及び入金締め切りは9月4日（火）12：00です。
申し込み後のキャンセルは同じリンクから可能です。ただし、開催4日前以降のキャンセルではキャンセル料が50％かかることをご了承ください。
- 参加後アンケートについて
アンケートのリンク及びQRコードは下記になりますので、
参加後、各発表に対するコメント、追加質問へのご協力をお願いします。
- なお、11月22日（土）、23日（日）官能評価学会大会及び117回企業部会定例会（2026年1月予定）もご予定いただければと思います。
以上
企業部会長 小田井英陽