大会概要

一般社団法人日本官能評価学会2023年大会
主催:
一般社団法人日本官能評価学会
会期:
2023年11月26日(日)
会場:
東京農業大学 世田谷キャンパス 横井講堂
(〒156-8502 東京都世田谷区桜丘1-1-1)
https://www.nodai.ac.jp/campus/map/setagaya/
交通:
小田急線 経堂駅下車徒歩15分、千歳船橋駅下車徒歩15分、バス 約5分 (千歳船橋駅〜農大前)
東急田園都市線 用賀駅下車徒歩 約20分、バス 約10分 (用賀〜農大前)
JR山の手線 渋谷駅下車(渋谷駅西口)バス 約30分 (渋谷駅〜農大前)
大会実行委員長:
鈴野弘子(東京農業大学応用生物科学部栄養科学科 フードマネジメント研究室)

大会行事

メインテーマ:「感覚生理と官能評価」

研究発表、基調講演、シンポジウムなどを予定しています。