2023年3月30日(木)官能評価学会企業部会105回定例会について下記のように行います。

部会員の皆様で参加希望される方はご登録をお願いいたします。なお、会場参加は約30名、先着順とさせていただきます。

官能評価学会企業部会定例会 参加登録

登録締め切り 3月24日17時

開催形式 キリンホールディングス飲料未来研究所(生麦)及びZoomのハイブリッド開催

予定スケジュール

12:00     Zoom及び会場Open

13:00-14:40       九州大学マス・フォア・インダストリ研究所 倉田澄人 先生   

「マルコフ連鎖と一般化線形モデルによるTDSデータの分析について」

14:40-15:10           アルファ・モス・ジャパン株式会社 吉田浩一様 

「SensoStat社とPangborn, EuroSenseでの発表内容の紹介」     

休憩 20分

15 :30-17:00             WS関連の説明

「CATAの評価方法と今後の作業・スケジュールについての説明」

事務局 EYストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社 佐藤晃平様

「FIZZでのCATA・ペナルティ分析 評価・解析概要 」

 アルファ・モス・ジャパン株式会社 吉田浩一様

「XLSTATを用いたCATA・ペナルティ分析の評価・解析事例」

アサヒ飲料株式会社 田手早苗様