2017年 官能評価のための基礎統計講習会

官能評価を行う上で、必要であると感じながらも敬遠しがちなのが統計です。
そこで、普段から官能評価に使用する統計に対して疑問を持っておられる方、統計の基礎的な部分への理解が不足していると感じている方にお勧めの基礎統計講習会を企画しました。尚、本講習会は「官能評価士テキスト(日本官能評価学会編、建帛社)」の“第9章 官能評価データ解析法”をベースに講義を進めます。

日 時:
2017年8月5日(土)9:45~17:00(受付は9:30~)
場 所:
日本獣医生命科学大学 C棟4階 401教室
http://www.nvlu.ac.jp/access/access.html/
〒180-8602 東京都武蔵野市境南町1-7-1 JR中央線 武蔵境駅南口より徒歩2分

 

定 員:
28名(定員になりましたら締め切らせていただきます。)
講 師:
三尋木 健史(キユーピー株式会社 研究開発本部)
内 容:
「グラフを作る。統計量(標準偏差、標準誤差など)を求める。分布を用いた検定を行う。分散分析、相関係数、回帰分析、主成分分析の説明。その他、官能評価データの統計処理に関する質疑応答」Excelを使って講義を進めます。

参加のご案内

申し込み方法:
学会イベントのページよりオンラインにて受け付けます。
募集状況:
5月8日(月)より受付開始予定
募集締切:
7月25日(火)
参加費:
会員10,000円、非会員15,000円、学生 4,000円
※前納ですので、7月25日(火)までにお振込みください。
※一般社団法人化に伴い、2017年から口座が変更になっています。ご注意ください。
【振込先】
ゆうちょ銀行 00130-2-730834
日本官能評価学会ワークショップ・基礎統計
(ニホンカンノウヒョウカガッカイワークショップキソトウケイ)
他金融機関からのお振込みの場合は以下の口座でお願いします。
〇一九(ゼロイチキュウ)店 当座0730834
※お振込時には、ご所属のみでなく必ずお名前もご記入ください。
 ご所属先のみの場合、個人の特定が難しくあります。
 また、当日、領収書を用意いたします。
取り消しの場合はすみやかに申込み先にご連絡ください。
7月25日(火)までの取り消しは、お振込みいただいた参加費を返金いたします(振込手数料は申込者負担)。
問合せ先:
日本官能評価学会(ワークショップヘルプデスク)
jsse-work[at]bunken.co.jp([at]を@に変更してください)

お願い

  • 上記テキストの“第9章 官能評価データ解析法”をお読みになった上でご参加いただけると理解が深まります。
  • 統計に関する質問のある方は、申し込みの際、あるいは当講習会の一週間前までに、ワークショップ ヘルプデスク宛てにメールでお送りください。可能な限り講義中に取り上げさせていただきます。
  • 講習会当日に事務局が演習用に用意するファイルを持ち帰られる方は、各自USBメモリをお持ちください。
  • Excelに不慣れな方は、基本的な操作方法をマスターしてから参加されることをお勧めします。

*当日連絡先:小竹 佐知子(オダケ サチコ)TEL 0422-31-4151